Spur 1 Gemeinschaftsforum

Hallo Wolfram
Hoffe das hilft dir etwas weiter, stammt aus dem Buch, Geschichte der Eisenbahn Bierwagen aus dem EK-Verlag bei dem auch das copyr. liegt.
Meine eigen Bierwagenprojekte liegen aus fam.Gründen noch einige Zeit auf "Eis", werde dir aber gerne weiter helfen, falls du noch Fragen hast.
Gruß und Prost
Paul

Hi,
ich kann aus eigener Anschauung berichten, wie in den Fünfzigern und Sechzigern Bier per Bahn, Lkw, Pferdetransport und Fahrrad (!) transportiert wurde. Mein Großvater war u. a. als Landwirt und Anbauer von Braugerste Miteigentümer einer Brauerei. Ich erinnere mich, dass damals relativ große Holzbierkästen mit 1 Liter-Flaschen und Schnappverschluss gängig waren.

Die Holz-Bierkästen enthielten bis zu 10 Flaschen, sie wurden per Bahn, aber auch mit den typischen schwarzen Geschäftsfahrrädern (mit "Heck- und Frontladefläche") transportiert. Diese Bierkästen waren handwerklich relativ aufwändig gebaut, nämlich nicht mit Nagelverbindung, sondern mit Holzzapfen-(Dübel-)Leim-Verbindung. Damit sie "nicht aus dem Leim gingen", wurden sie öfters nass gemacht (ähnlich wie wir es z. B. mit Vorschlaghämmern und Holzstiel heute noch praktizieren, damit der Stiel hält).

Ansonsten gab es überwiegend Holzfässer (wie man sie heute noch als Partyfässer kennt). Die heute gängigen Leichtmetall/Alu-Bierfässer gab es in den Fünfzigern noch nicht.

Zur Geschichte der Bierflasche hier ein Link:
http://www.galeriehafner.ch/Varia/Bier/V…Bierflasche.htm

Grüße!
Al