Hallo Roland,
klasse Idee, auf solch eine Idee muss man erst einmal kommen.
Schönes Filmchen !
Wir haben als Kinder diese so genannten "Dempe Kartoffeln" geliebt.
Die Bauern stellten diese Art von Kartoffeln als Schweinefutter her was uns Kinder in der Nachkriegszeit nicht davon abhalten konnte diese als Delikatesse
zu bezeichnen. Bekam man dann bei einigen Landwirten noch eine Scheibe Butter dazu, war das Festessen perfekt
So schwelgt man gern mal im Rückblick auf alte vergangene Zeiten.
Noch heute kocht mir meine liebe Frau gern dies "Dempe Kartoffeln" es ist für mich noch immer eine schmackhafte und komplette Mahlzeit.
Danke für das Einsetzen dieses kleinen Filmchens !!!!
Viele Grüße Ernst-R.